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SNA LEARNING raccoglie in questa sezione le news, le innovazioni e le tendenze inerenti la formazione alberghiera, il settore Food & Beverage e dell'Housekeeping.
Barman, Bartender e Barista… In che cosa differiscono queste figure professionali?
Negli ultimi tempi, il lavoro è stato soggetto ad un uso improprio di diverse terminologie di settore.
L’ingresso di svariate mode provenienti dall’estero hanno certamente contribuito a modernizzare ed arricchire uno stile di lavoro da tempo cristallizzato; allo stesso tempo, hanno portato un po’ di confusione in quelli che sono i ruoli, le mansioni e la percezione delle medesime.
Per questo oggi SNA Learning vuole spiegarvi le principali differenze tra Barista, Barman e Bartender.
A Roma la scuola di riferimento per la formazione del personale alberghiero è SNA Learning.
Sempre tenendo conto dei cambiamenti e DPCM in corso, con nuove norme per la sicurezza in seguito all’emergenza Covid 19, SNA Learning sta riorganizzando dei corsi per personale alberghiero nella sua sede di Roma per il 2021.
Scuola di formazione professionalizzante a Roma, SNA Learning propone corsi nel settore turistico alberghiero, nell’Housekeeping e nella Grande Distribuzione Organizzata.
Non c’è dubbio che l’accoglienza sia fondamentale in un albergo di lusso così come la gestione dell’albergo stesso sotto tutti i punti di vista.
Ma che dire della gestione fisica degli ambienti “quasi domestici” della struttura?
Qui entra in gioco una tra le figure più rilevanti delle strutture alberghiere: l’Housekeeping manager che fa parte dell’area housekeeping (ricevimento) di un albergo.
L‘Housekeeping per hotel è quella branca della gestione alberghiera che si occupa delle stanze o degli appartamenti della struttura.
Professionalizzarsi nel turismo è sempre più una necessità, significa entrare più facilmente nel mondo del lavoro. Questo settore oggi più che mai richiede figure professionali altamente qualificate.
Tuttavia un motivo in più per professionalizzarsi nel turismo è il fatto che il settore housekeeping in Italia è il motore trainante dell’economia della nazione.
Proprio grazie alle ricchezze di cui è circondato il Paese è possibile assumere ogni anno nuove figure professionali. La necessità di assumere personale non è esclusiva del periodo estivo. È una costante tutto l’anno.
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